築地魚河岸三代目 ６
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商品説明
元・銀行マンの赤木旬太郎は妻の実家の築地の仲卸の名店『魚辰』の三代目を継ぐことになったが、そこは素人。旬太郎の悪戦苦闘が始まった。
カキに「あたる」理由を知っていますか？鮮度が落ちているから、加熱しないから…じゃないんです。読んでおいしい、目からウロコの第６集
冬の味覚の王様、カキ。しかし「あたりやすい」ともいわれ、販売時には生食用・加熱用ともに厳しいルールがある。ところが、とある客から「加熱用を生で食べるのが旨い」と聞いた三代目。危険を覚悟で食べてみたら、本人は平気なのにカキを食べていない妻があたってしまった…なぜ？（第１話）
目次
第1話 カキ喰えば…（前編）
第2話 カキ喰えば…（後編）
第3話 サヨリの意気地（前編）
第4話 サヨリの意気地（後編）
第5話 魔法をかけられた魚（前編）
第6話 魔法をかけられた魚（後編）
第7話 下支えの出汁（前編）
第8話 下支えの出汁（後編）
商品詳細
- シリーズ名
- ビッグコミックス
- 出版社名
- 小学館
- フォーマット
- コミック
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