生体分子化学「第2版」

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版数
第2版
ISBN
978-4-320-04382-4
著者情報
秋久 俊博(アキヒサ トシヒロ)
1973年日本大学大学院理工学研究科修士課程修了。現職:日本大学理工学部物質応用化学科・教授・工博。専攻は天然物有機化学、生物資源化学

長田 洋子(ナガタ ヨウコ)
1972年大阪大学大学院理学研究科博士課程修了。現職:日本大学理工学部物質応用化学科・教授・理博。専攻は生化学・微生物生理学

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商品説明

生命の仕組みを生体分子の化学の言葉で理解するための基礎知識となる教科書。第2版では用語の統一・図の修正等も施し全面的に改訂。

目次

糖質
糖質の生合成と代謝
動物細胞のエネルギー生産
脂質
脂質の生合成と代謝
アミノ酸・ペプチド・タンパク質
酵素・補酵素・ビタミン
アミノ酸の代謝
核酸と遺伝子
遺伝子組換え技術:組換えDNA技術
細胞
生化学的情報伝達
免疫
がん
医薬品

商品詳細

出版社名
共立出版
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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