はじめよう！楽しい食育　身につけたい！バランスレシピと食の知恵　７「みんなの食育実践」

【対象】小学中〜中学生

目次

食育実践・小学校（手づくり食器とランチョンマットで食を楽しく！―「石川県」珠洲市立みさき小学校４年生
とまりがけで、農家の仕事をまるごと体験―「東京都」世田谷区立北沢小学校３〜６年生
地元の特産品・手もみ茶をつくってみたよ―「静岡県」川根町立川根小学校３年生　ほか）
食育実践・中学校（『農』と『食』を考え、学び、体験する１年―「東京都」私立和光中学校
かきの栽培・収穫から販売まで３年間の「カッキータイム」―「奈良県」五條市立西吉野中学校
地元の野菜を使った給食で食育の授業―「東京都」日野市立平山中学校　ほか）
食育実践・そのほか（料理と食の社会科を学ぶ「ぼくとわたしのたのしいクッキング」―「北海道」村田栄養と料理研究所
魚やくじらを身近なものに…魚をさわって、食べる授業―ウーマンズフォーラム魚
日本・世界各地からとどく生鮮食料品のキーステーション大阪府中央卸売市場―「大阪府」大阪府中央卸売市場　ほか）

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