最新小児栄養 豊かな心と健やかな成長をめざして「第６版」
飯塚美和子／編集 桜井幸子／編集 瀬尾弘子／編集 曽根真理枝／編集 飯塚美和子／〔ほか〕執筆
発売日：2008年3月
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商品説明
小児栄養についての幅広い知識と実践が身につく好書．保育士養成課程の教科書として，また子どもに関わるすべての方々の参考図書として最適．・栄養学を食品と結びつけてわかりやすく解説．・新カリキュラム・五訂成分表・新保育指針に準拠．・小児栄養演習・実習に対応．・みやすい2色刷り．採用多数の好評図書.・「日本人の食事摂取基準（2005年版）」に即した内容．
商品詳細
- 出版社名
- 学建書院
- フォーマット
- 単行本
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