美味しんぼ　７８「ワイン大作戦！？」

「究極のメニユー」作りに挑む、東西新聞社文化部の、山岡士郎と栗田ゆう子。「食」ブームを巻き起こした大人気作！！

ワインにのめりこみ、専門誌を作ろうと燃える田所を中心にした、前・中・後編の３本立ての力作「ワイン大作戦?」、富井副部長の夏バテ撃退のためのもつ煮込みを通して、地雷の凄惨さを訴える「夏バテに喝」の他、羽田沖のアナゴ、アイスクリーム、焼酎、脂っけなしの中華料理などをテーマにした全８話を収録。士郎と激しい対立を続けていた雄山も孫には弱いようで、ゆう子と孫の双子には優しいところを見せる。

士郎の家に、義兄の誠たちが遊びに来た。子供好きな誠は、双子の陽士と遊美にメロメロ。だが、士郎が「それなら自分の子供を」と言うと、途端に表情が曇ってしまう。どうやら、何か悩みがあるようだ。そんなある日、士郎は不良少年から逃げてきた美奈という少女を助ける…（第１話）。

目次

第１話　親の心、子の心
第２話　料理人の基本
第３話　ワイン大作戦!?＜前編＞＜中編＞＜後編＞
第４話　夏バテに喝!!
第５話　再起への活力源
第６話　アイスクリームの原点
第７話　胸を打つ１杯
第８話　副部長、受難…!?

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