グラフで調べる日本の産業 ４「漁業・畜産業・食料の未来」
発売日：2008年3月
- 巻の書名
- 漁業・畜産業・食料の未来
- ISBN
- 978-4-338-23404-7
- 著者情報
- 谷川 彰英（タニカワ アキヒデ）
国立大学法人筑波大学理事・副学長。付属学校教育局教育長。大学院教授。１９４５年長野県松本市生まれ。東京教育大学教育学部、同大学院博士課程修了。博士（教育学）。日本社会科教育学会会長。日本教育学会理事。教育学研究以外に、地名研究、食文化研究、マンガ論などでも知られる
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商品説明
魚や肉のおもな産地など、基本データを紹介するほか、自給率の低下や世界の人口と穀物生産など、日本の食料生産の未来を考える。
【対象】小学高学年
目次
日本でとれる魚
日本の漁港
日本の漁港トップ１０
焼津港で水あげされる魚
マグロがとれる海
各地の漁港で水あげされる魚介類
海流と魚
漁業の移りかわり
魚や貝の養殖
漁業資源の保護とさいばい漁業
魚の自給率
魚と肉の消費量の変化
食肉の生産量
とり肉とたまご
肉用牛と乳用牛
養豚
畜産物の生産量と自給率
食料の自給率
食料の未来
商品詳細
- 出版社名
- 小峰書店
- 対象年齢
- 小学高学年
- フォーマット
- 単行本
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