ホテルは感性だ。 ４５年のホテルマン人生を振り返って
発売日：2008年4月
伝説のホテル漫画語る、ホテル業界の全て
- ページ数
- ２６１ｐ
- ISBN
- 978-4-434-11689-6
- 著者情報
- 吉田 壽昭（ヨシダ トシアキ）
１９６５年札幌ホテル三愛（現・札幌パークホテル）入社。１９８８年札幌パークホテル副支配人就任。１９９８年札幌パークホテル総支配人就任。２００４年札幌グランドホテル・札幌パークホテル総括総支配人就任。２００７年（社）日本ホテル協会北海道支部支部長就任。大学卒業後、札幌パークホテルの前身である札幌ホテル三愛に入社。その後４５年間、パークホテルの歴史と共に歩んできた生粋のホテルマン。総支配人になってからは、数々の公職も兼任し、ホテル業界の発展のために常に尽力してきた
セブン-イレブン受取り(送料無料)
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
宅配（送料¥550税込）
発送目安
発売日（発売日以降は当日）～2日で発送
交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
商品説明
札幌グランドホテル・札幌パークホテルの元総括総支配人が、
ホテル業界の全てを語る。
目次
第１章 ホテルマンへの道
第２章 レストランサービスの基本
第３章 魅力的であったホテルのセールス
第４章 セールスシステムを見直せ
第５章 ブライダルは女性のマーケット
第６章 サービスの原点と売れる仕組みづくり
第７章 ホテルは感性のマーケティングだ
第８章 付加価値で勝負
第９章 ホテル建築の心得
第１０章 栄光と挫折そして名門復活へ
第１１章 ホテリヱ
商品詳細
- 出版社名
- 柏艪舎
- サイズ
- １９ｃｍ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。 - 版・表紙について
- 版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。