ハーブの絵本

ハーブという言葉をよく聞くね。ハーブティやハーブ風呂、ハーブ料理に、ハーブガーデン…。でも、ハーブって、いったいどんなものだろう？じつはハーブは、くらしに役立つ香りのある植物全体をさす言葉なんだ。お気に入りのハーブをそだてて、好きな香りや味をぜひ楽しもう。
バジル、ローズマリー、セージ…１５種で一坪ガーデンに挑戦。料理や浴剤、ポプリづくりも。

【対象】小学低学年

＜絵本ナビ情報　絵本ナビメンバーの声＞
ハーブとは何か？というお話から始まります。香りがよかったり、薬草として役立てられていたりするハーブ。葉っぱや花をどうやって楽しめばいいのかや、どの季節にどうやって育てていけば良いかなども、ざっくり紹介されています。ハーブティだけでなく、オイルに漬けても良いし、サシェにしたりろうそくや石鹼
に入れたりと、アイデア次第で楽しみが広がるハーブ。ぜひ身近な楽しみとしてチャレンジしてみたくなりますね。（ｈｉｍｅ59153さん　50代・三重県　男の子13歳）

目次

古くて新しい、くらしに役立つ香りのある植物
ハーブは、はじめは薬草だった
ハーブのあるくらしは楽しい！
ハーブでなにをしたいのか考えて、育てる種類をえらぼう！
さぁ、どんなハーブを育てようか。種類いろいろ
ハーブの栽培ごよみ
さぁ、ハーブを育ててみよう！
植えつけ、水やり、摘心などの栽培管理
いよいよ収穫だ！葉の収穫、花の収穫、タネの収穫
苗をつくろう！鉢や箱で育ててみよう！
こんなときは、どうする？病害虫など
ハーブビネガー、ハーブオイル、料理に使おう
ハーブティを楽しもう！フレッシュにドライ！
自分のアイデアで楽しむ、ハーブのあるくらし
ラベンダースティックやハーブリースをつくろう

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