バンビ〜ノ! 2

せきやてつじ/著

発売日:2005年9月

  • バンビ〜ノ! 2
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ISBN
978-4-09-187552-5

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商品説明

一流のシェフ目指して、福岡から東京・六本木の人気レストランにヘルプとして入店した青年・伴省吾が見たものは…? 調理場という名の戦場を描く、イタリアン料理人成り上がりストーリー

指導担当・香取からの罵詈雑言に耐えながら、一歩ずつ見習いの仕事をこなしていく省吾。その働きが認められ、ついにパスタ場の一部を任されることに!久々に料理ができる喜びを噛みしめながら、さらなる成長を遂げられるのか…?

省吾は、調理場のあまりのペースについていけなかった勤務初日が、それでも週で最低の売り上げ日だったことを告げられ愕然とする。「今夜のディナーからが本番だ」と言う先輩の見習い・妹尾と休憩から戻ると、調理場の空気はこれまでになく殺気だった様子。そして、省吾にとって「バッカナーレ」最初の週末が幕を開ける!(第10話)

目次

第10話 メスコラーレ(混ぜる)
第11話 ボッリーレ(沸騰する)
第12話 モンターレ(積み重ねる)
第13話 リペーテレ(繰り返す)
第14話 ミスキアーレ
1(混ぜ合わせる
1)
第15話 ミスキアーレ
2(混ぜ合わせる
2)
第16話 ミスキアーレ
3(混ぜ合わせる
3)
第17話 ミスキアーレ
4(混ぜ合わせる
4)
第18話 スクオーテレ(揺する)
第19話 セパターレ(分ける)
第20話 サポーレ
1(味わい
1)

商品詳細

シリーズ名
ビッグコミックス
出版社名
小学館
対象年齢
一般
フォーマット
コミック

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