味いちもんめ　　　１

料亭“藤村”にやってきた板前一年生の伊橋が引き起こすハチャメチャな騒動！！板前の世界を描く異色の“食”コミック。

主人公の伊橋はもとより、料亭「藤村」で働く個性的な脇役達が次々に登場する。その初登場場面も見物。

伊橋は、新宿の料亭「藤村」に入ったばかりの新米料理人。料理学校を首席で卒業した自信から、洗い物やゴミ捨てなど雑用ばかりやらされる“追い回し（アヒル）”に飽き飽きしていた。伊橋の不満を聞いた立板の横川は、その腕前がどの程度のものなのか、追い回し歴３年の谷沢と「桂剥き」をやらせてみるが……（第１話）。

目次

第１話　アヒルの初登板
第２話　ボンさん
第３話　ねじ梅
第４話　修業（アヒル）仲間
第５話　名残茄子
第６話　スダチと松茸
第７話　寒鰤
第８話　与の重
第９話　河豚鍋

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