華中華（チャイナ）　６「幽霊と初キス」

世界一の料理人を目指す熱烈駆け出し娘・ハナちゃん。彼女はある日、楊貴妃と名乗る幽霊と出会う… ふたりのコラボレートはいかなる美味を生み出すのか? 人気コンビが描く横浜中華街幻想奇譚

農家の息子・康彦がハナちゃんに熱烈プロポーズどうするハナちゃん…?作中のチャーハンは、作り方を詳しくご紹介

旧暦の正月を祝う春節。横浜中華街が一年でもっとも賑わう時期だが、そこで働く華子たちは大忙し。そんななか、中華街の有名料理人だった王珍化という人物が上海亭を訪れ、「チャーハンなどという残飯で商売をするとは何事か」と怒りだしたという。その言葉を聞いた華子は…!?（第1話）

▼第１話／幽霊と春節▼第２話／幽霊と燃える◎▼第３話／幽霊とわかれ▼第４話／幽霊と春爛漫▼第５話／幽霊と弁当▼第６話／幽霊と吉報▼第７話／幽霊とパフォーマンス▼第８話／幽霊と初キス▼レシピ／楊貴妃直伝！！　星の数ほど　チャーハンレシピ物語●

主な登場人物／中村華子（通称ハナちゃん。中華街の名店「満点大飯店」で働く見習い料理人。昼休みには「上海亭」でひそかに修業中）、楊貴妃（中国唐代の皇妃だが、幽霊となって現代まで旨いものを求め続けてきた…！？）●
あらすじ／旧暦の正月を祝う春節。横浜中華街が一年でもっとも賑わう時期だが、そこで働く華子たちは大忙し。そんななか、中華街の有名料理人だった王珍化という人物が上海亭を訪れ、「チャーハンなどという残飯で商売をするとは何事か」と怒りだしたという。その言葉を聞いた華子は…！？（第１話）●
本巻の特徴／農家の息子・康彦がハナちゃんに熱烈プロポーズ！！　どうするハナちゃん…！？　作中のチャーハンは、作り方を詳しくご紹介！！●
その他の登場人物／上海亭夫婦（店主が鍋をふれなくなり、華子に厨房を貸している）、富永計太郎（満点大飯店の現オーナー。足もとを見ず、夢ばかり見ている？）、中村竹三郎（華子の寮の管理人だが、実は満点大飯店の前オーナーにして華子の大叔父）、富永奈可子（竹三郎の娘で、満点大飯店オーナー富永計太郎の妻。数年間に及ぶ世界旅行から帰国）、陳（満点大飯店の料理長。腕は確かだが、富永に振り回されっぱなし）、吉田（満点大飯店のフロア長。風見鶏）、斉藤康彦（三浦半島の農家の息子。お見合いをして以来、華子のことが忘れられず…）

目次

第1話　幽霊と春節
第2話　幽霊と燃える◎
第3話　幽霊とわかれ
第4話　幽霊と春爛漫
第5話　幽霊と弁当
第6話　幽霊と吉報
第7話　幽霊とパフォーマンス
第8話　幽霊と初キス
レシピ
楊貴妃直伝!!星の数ほどチャーハンレシピ物語

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