失われた手仕事の思想

野鍛冶、萱葺き、箕作り、木挽、櫓・櫂職人など手仕事に生きる人々を津々浦々に訪ね、技の来歴や習得の方法、自然とのかかわり、職業的倫理観などを考察する。最後の手業師たちを通じて、現代日本における「仕事」の根本を問いただす。匠の技、伝承の危機に迫る名著、待望の文庫化。

目次

第１章　消えた職人たち（鍬や包丁を作る野鍛冶
柿屋根を葺く屋根屋　ほか）
第２章　輪廻の発想―尽きない材料（素材採集の季節
尽きない材料　ほか）
第３章　徒弟制度とは何だったのか（職人を育てる
師が父の場合　ほか）
第４章　手の記憶（新しい徒弟制度の試み
徒弟制度再考　ほか）

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