子どもと作る食育レシピ１２か月
発売日：2008年1月
- ISBN
- 978-4-8054-0108-8
- 著者情報
- 小西 律子（コニシ リツコ）
１９５４年、兵庫県出石町生まれ。１９８１年より、社会福祉法人おさなご保育園（兵庫県尼崎市）に調理師として勤務。赤ちゃんの離乳食・幼児食・手作りのおやつを作り続けると同時に、食育に熱心に取り組んでいる。高山智津子文学と絵本研究所所員、子育て支援センター「きりんはうす」スタッフ、兵庫県保育問題研究会会員としての顔ももつ
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商品説明
＜絵本ナビ情報 絵本ナビメンバーの声＞
親子クッキングにぴったりなレシピ本で、素敵だなーと思いました。季節感を感じられたり、旬の食材を使うものだったりと、工夫がされているレシピ本にも思いました。食育、大切ですよね。親子で料理、たくさんできたらと改めて思いました。（まゆみんみんさん 40代・兵庫県 女の子9歳）
目次
春らんまん花寿司
ヨモギのふっくらパンケーキ
わくわくパエリア
こいのぼりクッキー
新タマネギ入りオレンジチキン
新ジャガ磯辺いも餅
夏野菜カレー
すっきりプラムジュース
せっせと冷やし手打ちうどん
つるるんフルーツゼリー
鮭ときのこのホイル焼き
まんまるお月見団子
あったか具だくさん豚汁
ほくほくサツマイモケーキ
あつあつのマカロニグラタン
ポンポン・ポップコーン
クリスマスの煮込みハンバーグ
おしゃれカスタードプディング
ごちごう肉じゃが
香ばしい焼きおにぎり
野菜たっぷりミネストローネ
生地から手作りピザ
菜の花クリームパスタ
イチゴのヨーグルトムース
商品詳細
- 出版社名
- チャイルド本社
- 対象年齢
- 教員
- フォーマット
- 単行本
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