家族で食育!朝ごはん 4「休日にゆっくり!朝ごはん」
発売日:2008年2月
- 巻の書名
- 休日にゆっくり!朝ごはん
- ISBN
- 978-4-265-03264-8
- 著者情報
- 服部 幸應(ハットリ ユキオ)
東京生まれ。学校法人服部学園理事長・服部栄養専門学校校長。医学博士。多くのテレビ番組を企画・監修・出演。テレビでもおなじみの食の探究者。食育、料理を通じた地球環境保護の活動にも精力的に取り組んでいる。内閣府「食育推進会議」「食育推進基本計画検討会」委員、「早寝早起き朝ごはん」全国協議会副会長
服部 津貴子(ハットリ ツキコ)
東京生まれ。フランスおよびスイスの料理学校へ留学ののち、服部流家元に就任。現在、そのほかに家元会および服部栄養料理研究会会長、学校法人服部学園理事。「家元」という古めかしく固いイメージとはほど遠く、たいへんモダンで気さくな人柄。学生からも「津貴子先生」と慕われている。服部孝應氏は兄。2人の息子の母親
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商品説明
家族がそろう休日の朝ごはんは、ゆっくり楽しもう。ボリュームたっぷりの大皿メニューを紹介。みんなで作れるレシピ付き。
【対象】小学中学年
目次
1 ゆっくりゆったり朝ごはん みんなで食べればきずなが深まる
2 みんなでつくろう!(なんでもサンドして楽しもう!―こんがりトーストサンドとフルーツグラタン
できあがるのをまつ時間も楽しい―具だくさん発芽玄米ドリア
みんなでつくって、にぎやかな食卓に!―おこのみやき
たくさん食べて元気になろう!―もりもりベジタブルサラダとパンプキンスープ
ちょっとごうかな休日のメニュー―魚介類たっぷりブイヤベース)
商品詳細
- 出版社名
- 岩崎書店
- 対象年齢
- 小学中学年
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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