高校で教わりたかった化学

渡辺正/著 北条博彦/著

発売日:2008年2月

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ISBN
978-4-535-60030-0
著者情報
渡辺 正(ワタナベ タダシ)
1948年、鳥取県生まれ。東京大学生産技術研究所教授。工学博士

北條 博彦(ホウジョウ ヒロヒコ)
1968年、神奈川県生まれ。東京大学生産技術研究所講師。博士(工学)

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商品説明

検定教科書も検定外教科書もぶっとばせ!国際標準の「高校化学の教科書」。化学リテラシーを身につけたいすべての人に。

化学は暗記科目と誤解されているが物質の性質や変化の「なぜ?」をつかむだけで十分。科学の素養を身につけたい全ての人のための本。

目次

見えない世界
安定な元素はいくつ?
周期表とはなんだろう?
ナトリウムのイオンはNa+なのに、なぜ窒素のイオンはNO3-なのか?
原子はなぜつながり合う?
H2O分子は,なぜ「く」の字に曲がっている?
モルとは何か?
熱と温度はどうちがう?
2H2+O2→2H2Oの矢印は,なぜ右を向く?
化学反応は、どのように進むのだろう?
化学反応は,最後まで進みきるのか?
水に溶けやすい物質と溶けにくい物質は、どうちがう?
電池のパワーは,どこから出てくる?
水を電気で分解するのに,なぜ硫酸などを溶かすのか?
フェノールフタレインは,どうして赤くなる?
教科書の記述は正しい…のか?

商品詳細

シリーズ名
大人のための科学
出版社名
日本評論社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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