箸

日々の食事に欠かせない日本人の食卓の友、お箸。シンプルな造形に秘められた奥深い「用と美」の鑑賞法を３つのツボで伝授します。

シンプルな造形に秘められた豊かで奥深い箸の美しさ。食卓を彩る身近な「美術品」が見せる、洗練された機能美の世界を紹介。

目次

１のツボ　漆塗りに「用と美」の秘密あり
２のツボ　箸先一寸が命
３のツボ　色や香りを食事と共に楽しむ
達人のことば　自分だけの「マイ箸」を見つけよう
名品の見られるところ

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