美しい生き方が、ここにあります。

人が放つきらめきほど美しいものは、ない。５０人の美しき人生。

目次

坂田甚内・陶芸家―この宇宙に生かされている生物に過ぎないという点では、周りの木や虫や鳥たちと変わらない。
ん太郎・美容師・陶芸家―俺は不器用だから、なんでも時間がかかる。おまけに愚直そのものだ。
柿沼康二・書家―切ったら血が出るような作品が書きたい。
小田島建夫・軍艦模型創作家―無念にも命を失わざるをえなかった人たちへの鎮魂の作業でもある。
高橋靖史・現代彫刻家―粘っこく考えて、考えて、それから創る。
井上裕史・杜氏―お酒は楽しんで呑むものです。だから、私たちは楽しみながら酒造りをしています。
川村正二・杜氏―酒造りに関してもっとも気をつけることは、清潔で安全な仕事場にするということです。
酒井真沙・書家―目が見えなくなって、人の愛情が見えるようになりました。
音羽和紀・料理人―料理人になったからこその豊かな人生。だから、料理を通してその恩返しをしたい。
吉田忍・料理人―詐欺みたいな料理は絶対出したくない。本物のフレンチで俺は勝負する。〔ほか〕

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