美味しんぼア・ラ・カルト　４０「多彩な食文化を知る！世界味巡り」

『ラーメン&餃子』『日本の洋食』等、人気コミックス『美味しんぼ』をテーマ別に再編集。たっぷり読めて、美味しさ、おもしろさ倍増

巻頭カラー特別レシピには、第6話「パワー・ミート」に登場した「ラムのバーベキュー」を、写真解説付きで忠実に再現！本シリーズ恒例の雁屋哲書き下ろしコラム「美味しんぼの日々」も収録

東西新聞の創立百周年記念事業のひとつとして行われた、ドイツオペラ団の日本公演。だが、世界的なソプラノ歌手、マリア・セレーネが、まさかの歌い損じをして、しかも途中で舞台を放棄してしまった。ホームシックにかかり、今後の公演もキャンセルしたいと言う彼女を、大原社主は彼女の故郷・ギリシアの料理で元気づけようとするが…（第1話）。

目次

第1話　美声の源
第2話　食べない理由（前・後編）
第3話　黄金の意味
第4話　奇妙な皿
第5話　甘味と辛味
第6話　パワー・ミート
第7話　内助の手
第8話　最高の豚肉（前・中・後編）

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