子どもの生活とつながる食育　小学校編

食生活の現状をおさえ、問題点は何か、それを改善するために何を学ばせるのか。発達段階に応じて、系統的に教える「食育」を子どもたちに。

目次

第１章　食べるのが大好き！そこからはじめよう
第２章　からだと食べもの、ふしぎな関係
第３章　食の文化はおもしろい伝わってきたこととこれからと
第４章　食品を知っておいしい料理を作ろう　初級編
第５章　学校給食を知る、楽しむ、食べる
第６章　食べてもいいの？判断できるようになろう
第７章　のこしたい味や料理　上級編

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