若者職人の社会と文化　１４〜１７世紀ドイツ

職人のパワー・モラル・ライフスタイル。職人帳簿や書簡記録などに残された「声」を丹念にひろい、遍歴、組合、文化・秩序規範を中心に、その姿を描き出す。

目次

序論
第１章　中世職人組合の成立とツンフト市制
第２章　中世職人兄弟団
第３章　中世末シェンク手工業の形成
第４章　帝国との対立
第５章　公権力の勝利か
第６章　職人の伝統
第７章　職人組織
第８章　遍歴
第９章　青い月曜日
第１０章　職人の暴力
第１１章　職人の名誉・手工業の名誉
結論

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