J.C.オカザワの古き良き東京を食べる 今も息づく名店二百選
発売日:2007年11月
- ページ数
- 264,5p
- ISBN
- 978-4-7949-7630-7
- 著者情報
- J.C.オカザワ(J.C.オカザワ)
長野県長野市で生まれる。東京・シンガポール・ニューヨークと、長年たずさわった国際金融業界をリタイアしてフリーの身
セブン-イレブン受取り(送料無料)
発送目安
発売日(発売日以降は当日)~2日で発送
宅配(送料¥550税込)
発送目安
発売日(発売日以降は当日)~2日で発送
交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
商品説明
丸ビルを皮切りに、浅草・銀座を経て、下町全土を食べつくしたJ.C.オカザワの次のターゲットは、明治・大正・昭和の香りがそこはかとなく漂う懐かしき街々。東は神田・上野に始まり、西は神楽坂・小石川まで。さらに北は谷根千・白山から、南は九段・一ツ橋に至る。食べても食べても尽きぬ店々に、あくなき探求を挑み続けるJ.C.オカザワ。すし、天ぷら・うなぎ・そば・洋食が席巻した「下町篇」とは対照的に、中華・フレンチ・イタリアンまで台頭してくる「本篇」は、料理ジャンルがぐッと厚みを増してきた。懐かしい味、粋な店、究極ガイド。
古き良き名残を留める東京の街々。神田・上野・下谷から神楽坂・小石川…歯に衣着せぬ筆が冴え渡る定評あるグルメガイド。
目次
名店二百選(神田駅周辺・淡路町・岩本町
外神田・秋葉原 ほか)
二百選にあと一歩の優良店(吉風庵(そば)
大川や(そば) ほか)
二百選にもれた有名店(笹寿司(すし)
眠庵(そば) ほか)
こんなときにはこの一軒(鰻菜わたなべ(うなぎ)
双葉(ちり鍋) ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 晶文社
- サイズ
- 19cm
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
- 本の帯に関して
- 帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。 - 版・表紙について
- 版・表紙(カバー)のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。