３行レシピでつくる定食屋ごはん
発売日：2007年6月
- ISBN
- 978-4-413-09368-2
- 著者情報
- 杵島 直美（キジマ ナオミ）
料理研究家。母である料理研究家・村上昭子氏のアシスタントを務めたあと、独立。「楽しく作っておいしく食べよう」がモットーで、現代風にアレンジしたさまざまな“新・おふくろの味”を提案し続ける。また、和風料理だけでなく、洋・中・エスニックとあらゆるジャンルのオリジナル料理も多数発表し、新聞、テレビ、雑誌など多方面で活躍中
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商品説明
さばのみそ煮、つくねの照り焼き、ごぼうサラダ…今夜はうちで日替わり定食。
目次
本日のおすすめ
日替わり肉料理
日替わり魚料理
小鉢でもう一品
ドドンッと丼物
季節の漬け物
汁物でホッ
商品詳細
- シリーズ名
- 青春文庫 き－７
- 出版社名
- 青春出版社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 文庫
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