“看板メニュー”で繁盛飲食店にする法

看板メニューを売りまくり、地域一番飲食店になろう。看板メニューで売上アップ。

目次

１章　看板メニューがあればすべてうまくいく
２章　看板メニューを磨いて売上をアップさせよう
３章　集客看板メニューの店内シェアを７％に
４章　仕掛けで集客看板メニューの売上を２００％に
５章　お客様と従業員を受容しよう
６章　販促で集客する前に店内体制を整えよう
７章　店外での販促で売上１５０％を目指そう
８章　儲け看板メニューを育てて確実に儲けよう
９章　看板メニューで競合に勝とう
１０章　看板メニューで繁栄し続ける店になろう

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