もう少し深く理解したい人のためのバイオテクノロジー 基礎から応用展開まで

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ISBN
978-4-8052-0786-4
著者情報
高木 正道(タカギ マサミチ)
農学博士。元東京大学大学院農学生命科学研究科教授。新潟薬科大学応用生命科学部教授

平井 輝生(ヒライ テルオ)
技術士(生物工学、農業)。平井技術士事務所所長

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商品説明

生物工学部門の技術士になるために必要な幅広い知識を一冊に凝縮。選択科目の「細胞遺伝子工学」、「生物化学工学」、「生物環境工学」の各分野を網羅。本書は、バイオテクノロジー分野で蓄積してきた知識に興味を持つ人々のために、また生物工学部門の技術士になるための技術士第二次試験に合格したい人々のために、書かれたものである。

目次

第1部 バイオテクノロジーの基礎(核酸と細胞分裂
遺伝子組換え技術
ゲノムと遺伝子の構造解析
ブロッティング技術とマイクロアレイ ほか)
第2部 バイオテクノロジーの応用(近代発酵工業
微生物の代謝制御と培養工学
農畜水産業
医療及び医薬品工業 ほか)

商品詳細

出版社名
地人書館
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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