定食ニッポン
発売日:2007年5月
- ISBN
- 978-4-8124-3120-7
- 著者情報
- 今 柊二(コン トウジ)
1967年愛媛県生まれ。横浜国大卒。定食評論家。畸人研究学会主幹でもあり、共著として『定本畸人研究Z』(ちくま文庫)も。また現在、昭和懐かしサイト『まぼろしチャンネル』にて『定食ニッポン』、神奈川新聞日曜版にて『かながわ定食紀行』連載中
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商品説明
魚の焼ける香りと味噌汁の湯気、ずらりと並んだお品書き。思わずお腹が鳴る食べ歩きエッセイ満載。
目次
第1章 山手線ぐるり一周定食巡り(ブラックブラウン/渋谷
麺’s原宿/原宿
神戸帝神 焼肉 いく田/代々木 ほか)
第2章 北から南へ日本全国「地元食」を食べ歩き(東海園/大阪
やきそば屋/札幌
あかり/名古屋 ほか)
第3章 全国立ちそば紀行(奥多摩そば/東京・立川
大船軒/神奈川・大船
常盤軒/東京・品川 ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 竹書房
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 文庫
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