おいしい日常

平松洋子/著

発売日:2007年5月

  • おいしい日常
  • おいしい日常
ISBN
978-4-10-131651-2
著者情報
平松 洋子(ヒラマツ ヨウコ)
1958年、倉敷生まれ。東京女子大学卒業。フードジャーナリスト、エッセイスト。世界各地に取材し、食文化と暮らしをテーマに執筆している。著書に『買えない味』(筑摩書房、Bunkamuraドゥマゴ文学賞受賞)ほか

¥737 税込

3 nanacoポイント

3 セブンマイル

セブン-イレブン受取り(送料無料)

発送目安

発売日(発売日以降は当日)~2日で発送

宅配(送料¥550税込)

発送目安

発売日(発売日以降は当日)~2日で発送

交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、お届けにお時間をいただく場合がございます。

商品説明

基本のごはん、水、豆腐、お茶。えりぬきの調味料。季節の味、母の味。各国各地で出会った味。―おいしいごはんのためならば、手間はおしみません。東奔西走もいたします。舌の悦びを味わいつくす平松さんが、日々培った、とっておきの食の楽しみと知恵を大公開。愛用の調味料を使った、かんたん料理のレシピ付き。

目次

うちの「おいしい」(お豆腐屋賛江
水は買うものではなく
幸せのごはん ほか)
わたしの調味料(黒七味
コチュジャン
柚子胡椒 ほか)
「おいしい」を探して(京都ぷにぷに旅
天丼を食べに浅草へ
白熊捕獲大作戦 ほか)
巻末対談 東海林さだおvs平松洋子

商品詳細

シリーズ名
新潮文庫 ひ-24-1
出版社名
新潮社
対象年齢
一般
フォーマット
文庫

注意事項

本の帯に関して
帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。
版・表紙について
版・表紙(カバー)のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。