代替医療と代替農業の連携を求めて
発売日:2007年3月
- ISBN
- 978-4-8425-0419-3
- 著者情報
- 陽 捷行(ミナミ カツユキ)
1943年生まれ。71年東北大学大学院農学研究科博士課程修了(農学博士)。71年農林省入省。77〜78年アイオワ州立大学客員教授。00年農林水産省農業環境技術研究所長。01年(独)農業環境技術研究所理事長。05年北里大学教授。06年副学長。日本土壌肥料学会賞、環境庁長官賞・優秀賞、日本地球環境賞特別賞、日本農学賞・読売農学賞、Yuan Tee Lee国際賞。日本学術会議連携会員
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商品説明
食と環境を通した健康・問題に対して医と農の面から再び見直し人の生命に関する総分化を探る。(日本農業書総目録より)
食と環境を通した健康の問題に対し新たな発想や示唆が生まれることを期待して解説されている。
目次
第1章 代替医療と代替農業の連携を考える
第2章 代替医療と東洋医学―科学的解明によるevidenceを求めて
第3章 代替医療―その目標と標榜名の落差について
第4章 代替農業―その由来とねらい
第5章 環境保全型農業を巡って
第6章 環境保全型畜産物の生産から病棟まで
総合討論とアンケート
商品詳細
- シリーズ名
- 北里大学農医連携学術叢書 第2号
- 出版社名
- 養賢堂
- フォーマット
- 単行本
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