食に見る世界の文化

世界各地の「食」という行為の持つ文化的意義を多角的に表現する。（社会図書総目録より）

目次

１　食の俳句を味わう
２　東南アジアの食と祭り
３　フランスの食・文化
４　飲みものとイギリス文学
５　中国古代の美食と美酒

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