管理栄養士医学系集中講義　国家試験徹底分析

管理栄養士になるためには医学系分野の膨大な知識を覚えなくてはならず，いったいどこから手を付けてよいのか戸惑う方も多いのではないでしょうか。本書は管理栄養士コースの国家試験出題基準・教育カリキュラムから，基礎医学・臨床医学・社会医学関連項目を抽出し，国家試験過去問を徹底分析，全40回の講義にコンパクトにまとめたものです。各回，講義と試験対策が一体化できるようテーマを厳選し，国家試験頻出キーワードや過去問等による練習問題も掲げています。皆様の記憶に留まるように各著者のノウハウが随所に詰められ，効率のよい学習ができるよう工夫されており，医学系講義はもちろん，試験勉強の事始めや試験直前での知識の整理にも適しています。

目次

第1回　消化管　第2回　肝・胆・膵第3回　腎・尿路系　第4回　免　疫　第5回　循環器系　第6回　脈管系　第7回　血液疾患　第8回　呼吸器系　第9回　神経系　第10回　生殖器系　第11回　代謝疾患　第12回　内分泌疾患　第13回　感染症　第14回　運動器系　第15回　感覚器一般　第16回　皮　膚　第17回　視覚器　第18回　悪性腫瘍　第19回　先天異常　第20回　疾患による組織変化　第21回　酵素反応　第22回　生体膜　第23回　ビタミン　第24回　エネルギー産生　第25回　糖質代謝　第26回　脂質代謝　第27回　アミノ酸・タンパク質　第28回　核　酸　第29回　食品管理　第30回　食品保存　第31回　食品添加物　第32回　食　害　第33回　保健統計・WHO活動　第34回　衛生行政・地域保健　第35回　水環境・温熱環境　第36回　職業病・公害　第37回　母子保健　第38回　学校保健　第39回　精神保健・医療制度　第40回　公衆衛生研究手法　コラム　付録　学生の質問　Ｑ＆Ａ

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