家庭菜園の実際 栄養週期理論の作物づくり「現代用語復刻新版」
発売日：2006年12月
- 版数
- 現代用語復刻新版
- ISBN
- 978-4-540-06300-8
- 著者情報
- 大井上 康（オオイノウエ ヤスシ）
１８９２（明治２５）年広島県・江田島（現江田島市）生まれ。１９１４（大正３）年東京農業大学を卒業。卒後、理農学研究所設立。１９１９（大正８）年静岡県・中伊豆町（現伊豆市）に住み、ブドウ研究を開始。１９３７（昭和１２）年４倍体ブドウ品種である「巨峰」の交配に成功。１９４５（昭和２０）年「巨峰」を育成。その後「栄養週期理論」を提唱し、普及に努める。１９５２（昭和２７）年死去
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商品説明
終戦直後に日本の食糧難問題を解決するために発刊された、まぼろしの名著がついに復活！！新たな問題を抱える、現代日本の農業に関わるすべての人たち、新規就農を目指す人たち、家庭菜園でもプロ顔負けの作物を栽培したい人たち、必読の書。
目次
１ 野菜作りの基礎知識（栽培と技術
作物と肥料
肥料の種類
菜園の準備
タネまき ほか）
２ 野菜作りの実際（根菜類
茎菜類
葉菜類
果菜類）
商品詳細
- 出版社名
- 日本巨峰会
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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