岩波講座「帝国」日本の学知　第７巻「実学としての科学技術」

農学を中心とした日本固有の技術の系譜を継承し、開国期前後の西欧科学の導入を経て、日本の「帝国」化の過程で構築されていった日本の科学技術の展開を、農学、医学・医療、衛生工学、などの「実学」を事例に紹介する。近代日本の形成に果たした実学の役割と、戦後におけるその断絶・継承を明らかにして、応用科学としての実学の今日的な課題に迫る。

近代日本形成における実学の役割と戦後の断絶・継承を明らかにし、応用科学としての実学の課題に迫る。

目次

序章　実学としての科学技術
第１章　日本農学の源流・変容・再発見―心土不二の世界へ
第２章　農業技術を創った人たち―昭和の技術者群像
第３章　植民地経営と農業技術―台湾・南方・満洲
第４章　宮入貝の物語―日本住血吸虫病と近代日本の植民地医学
第５章　世界一の長寿社会を達成した近代日本の歩み
第６章　「帝国の衛生」―衛生工学から環境学へ
第７章　音に見る日本の近代―「音楽」の受容と「騒音」の排除
第８章　今西錦司とフィールド科学

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