薪割り紀行
発売日：2006年8月
- ISBN
- 978-4-88340-200-7
- 著者情報
- 深澤 光（フカザワ ヒカリ）
１９５９年、東京都生まれ。東京都杉並区に育つが、子どもの頃から山村での生活に憧れる。東京農工大学農学部林学科卒業後、初めて東京を離れ、岩手県に就職。森林組合、造林緑化、企画等の行政事務を担当、林業改良指導員等現場などでの業務を経て現在、岩手県林業技術センター上席専門研究員として、森林バイオマス利用などの調査、研究、普及に携わっている。各地に誕生する薪割りクラブの火付け役・世話人。町のイベントなどでは薪を割ったり薪窯でピザを焼いたりするのに忙しい。岩手県花巻市大迫町在住
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商品説明
ヨーロッパなどの薪事情を報告しながら，薪のある健康で持続的な暮らし方を提示する。（日本農業書総目録より）
目次
第１章 薪を割り薪を焚いて恩恵を受ける
第２章 至るところ薪だらけのスイスにて
第３章 薪の王国の木質エネルギー事情
第４章 本場の薪パン窯＆薪ストーブ巡礼
第５章 薪割り仲間のネットワーキング
第６章 アメリカから暖炉職人を招いて
商品詳細
- 出版社名
- 創森社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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