美味しんぼア・ラ・カルト　２８「磯の香りを楽しむ！貝料理」

『ラーメン&餃子』『日本の洋食』等、人気コミックス『美味しんぼ』をテーマ別に再編集。たっぷり読めて、美味しさ、おもしろさ倍増

巻頭カラー特別レシピには、第7話「われても末に……」に登場した「ハマグリの太巻き」を、写真解説付きで忠実に再現！本シリーズ恒例の雁屋哲書き下ろしコラム「美味しんぼの日々」も収録

バイク族を「弱虫」と評した記事を書いた山岡のもとに、サンダーボルツという集団が文句を言いにやってきた。その場はリーダーの一喝でなんとか収まるが、その後、とある送別会で生ガキを出すことになり、急きょ志摩半島のカキが必要となった山岡は「時速200キロの風に逆らう気持ちは分からない」と言っていたリーダーの言葉を思い出し…？（第1話）

目次

第1話　鮮度とスピード
第2話　乾物の滋味
第3話　アワビ尽くし
第4話　下町の温もり
第5話　澄み切った切れ味
第6話　無理な注文
第7話　われても末に……
第8話　競馬で本年を占う!!
第9話　恋のお好み焼き
第10話　俳句会存亡の危機!!（前後編）

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