ガイドブック臨地・校外実習「補訂」

土江節子/編 中島泰子/編

発売日:2013年3月

  • ガイドブック臨地・校外実習「補訂」
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版数
補訂
ISBN
978-4-263-70484-4

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商品説明

わかりやすい内容と的確な実習ポイント、記述欄の多用等により、実践的な理解が深められる。(生活・健康・栄養図書総目録より)

わかりやすい内容と的確な実習ポイント、記述欄の多用等により、実践的な理解が深められる。

目次

<臨地・校外実習の前に>【臨地・校外実習の目的】履修単位と目的公衆栄養学給食経営管理論・給食の運営臨床栄養学【実習準備・心構え】事前の学習事前の準備実習中の態度実習中の注意臨地・校外実習終了後の注意【実習施設の特徴と実習課題の設定】保健所保健センター学校事業所社会福祉施設病院介護老人保健施設<臨地・校外実習の実際>【保健所・保健(福祉)センター】実習施設の概要実習のポイント【学校】実習施設の概要実習のポイント【事業所・社会福祉施設】実習施設の概要実習のポイント【病院・介護老人保健施設】実習施設の概要実習のポイント:臨床栄養学実習のポイント:臨床栄養学-生活習慣病実習のポイント:臨床栄養学-低栄養実習のポイント:給食経営管理論・給食の運営<臨地・校外実習記録ノート>実習計画表実習日誌実習のまとめ

商品詳細

出版社名
医歯薬出版
フォーマット
単行本

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