ホテルの社会史
発売日：2006年4月
- ISBN
- 978-4-7872-3256-4
- 著者情報
- 富田 昭次（トミタ ショウジ）
１９５４年、東京都生まれ。立教大学社会学部卒業。ホテル専門誌の編集記者・編集長を経て独立後、ホテル・旅行作家の活動に入る
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商品説明
進駐軍によるホテル接収、観光事業の隆盛やレジャー産業の急伸、生活様式の欧米化に後押しされ各地で出現した大型ホテル──。それを突き動かした社会の変化を整理して関係者の証言で当時の状況を再現し、ホテルという晴れの舞台を通して戦後の日本をたどる。
目次
第１章 進駐軍の接収と戦後の復興（接収の瞬間
接収下の運営 ほか）
第２章 大物財界人の活躍（堀久作と堤康次郎
五島慶太の遺産 ほか）
第３章 高度経済成長の下で（二つの意味で和を重んじたホテル
東京の奥座敷・熱海の変容 ほか）
第４章 巨大ホテルへの挑戦（大阪の発展
帝国ホテルの改築 ほか）
第５章 新しい市場の創造（拡大路線と海外進出
企業戦士が支えたホテル業界 ほか）
商品詳細
- 出版社名
- 青弓社
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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