GMOグローバル化する生産とその規制

  • GMOグローバル化する生産とその規制
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ISBN
978-4-540-05313-9
著者情報
藤岡 典夫(フジオカ ノリオ)
評価・食料政策部フードシステム研究室長

立川 雅司(タチカワ マサシ)
企画連絡室主任研究官

¥3,980 .90 税込

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商品説明

本書は、遺伝子組換え作物(GMO)に関する主要国における関連規制や生産・流通の動向およびこれらの背景にある基本理念や消費者意識等、多様な側面からGMOをめぐる国際情勢を分析し、その展望を明らかにすることを課題としたものである。

遺伝子組換え作物(GMO)の規制や生産流通などをめぐる国際情勢を分析し、今後を見通す。

目次

序章 本書の課題と構成
第1章 アメリカにおける遺伝子組換え作物をめぐる規制・生産・流通の動向
第2章 EUにおける遺伝子組換え作物関連規制の動向―食品・飼料規則制定後の動きを中心に
第3章 オーストラリアの遺伝子組換え作物・食品関連規制の動向と課題
第4章 南米における遺伝子組換え作物の展開―政策、生産、貿易
第5章 中国における遺伝子組換え作物をめぐる規制・生産・流通の動向
第6章 遺伝子組換え体規制をめぐる予防原則とWTOルールの抵触
第7章 イギリスにおける消費者の環境意識と遺伝子組換え食品に対する選択行動

商品詳細

シリーズ名
農林水産政策研究叢書 第7号
出版社名
農山漁村文化協会
フォーマット
単行本

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