小田原の梅　歴史背景の謎を追う

地域の歴史が面白くなる。「おだわら梅」の起源を探る丹念な資料調査。「伝聞」にとらわれない自由な発想で、健康食品である小田原名産・梅干の成り立ちと伝統の味、隠れた小田原梅の立役者を再発見する。

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