ナシの絵本
さわむらゆたか／へん かじうらいちろう／へん あおやまともみ／え
発売日：2006年3月
- ページ数
- ３６ｐ
- ISBN
- 978-4-540-05188-3
- 著者情報
- さわむら ゆたか（サワムラ ユタカ）
１９６８年京都府生まれ。１９９４年香川大学大学院農学研究科修了。現在、独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構果樹研究所ナシ・クリ育種研究室主任研究官。ニホンナシおよびクリの品種育成に関する研究に従事し、ニホンナシ品種「なつしずく」、クリ品種「秋峰」の育成に関わる。「ニホンナシ“豊水”の親品種の同定」で、２００５年度園芸学会賞（年間優秀論文賞）受賞
かじうら いちろう（カジウラ イチロウ）
１９４４年静岡県生まれ。１９６７年東京大学農学部卒業。１９７３年東京大学大学院農学系研究科博士課程卒業。農学博士。農林水産省果樹試験場長、食料・農業・農村政策審議会臨時委員、独立行政法人農業技術研究機構果樹研究所長をへて、２００５年より独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構理事。日本学術会議会員（１９期）。２００２年園芸学会会長、園芸学会賞
あおやま ともみ（アオヤマ トモミ）
１９７４年兵庫県神戸市垂水に生まれ育つ。大阪デザイナー専門学校編集デザイン科絵本コース卒業。その後、四日市メリーゴーランド主宰の絵本塾に通う。２００５年にギャラリーＭａｌｌｅにて個展「はまっこ展」。東京都在住
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商品説明
日本原産で弥生時代には食べられていたという。歴史からおいしいナシのつくり方まで紹介。
日本原産で弥生時代には食べられていたという。歴史からおいしいナシのつくり方まで紹介。
【対象】小学低学年
＜絵本ナビ情報 絵本ナビメンバーの声＞
「ナシ」について書かれている絵本なんて、珍しいなと思い、手に取りました。普通、日本でナシと読んでいるのは、「ニホンナシ」というナシの仲間で、他に日本にはチュウゴクナシ、セイヨウナシがあるのだそうです。ナシは弥生時代から食べられてきた身近なくだもの。でもナシは病気や虫が付きやすいらしく、育てるのは大変そうでした。「そだててあそぼう」シリーズは、知らなかったことをいろいろ知ることができて、大人が読んでも楽しいです。（クッチーナママさん 40代・東京都 女の子17歳、女の子14歳、男の子12歳）
目次
古代から食べられてきた、日本のくだもの
世界のナシは、どこからどこへ？ふるさとはどこだ？
ナシの木はどんな形に育つ？
「頬叩」に「ババウッチャギ」、個性豊かな地方のナシ
おなじみ幸水、豊水に二十世紀。栽培品種いろいろ
接ぎ木苗を植えよう！（栽培ごよみ）
受粉のために品種を選んで苗木を２本植えよう！
垣根仕立てで育ててみよう
３〜４年目の枝の管理。ほら、花芽がついた！
実を育てるための作業。さあ、収穫も間近だ！
ナシは、病気、虫のつきやすい木だ！
収穫をしよう
接ぎ木苗をつくろう！
肉をやわらかくしてくれるナシの料理
ナシを北東に植えれば、鬼門なし！
商品詳細
- シリーズ名
- そだててあそぼう ６８
- 出版社名
- 農山漁村文化協会
- サイズ
- ２７ｃｍ
- 対象年齢
- 小学１２年生
- フォーマット
- 単行本
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