家族で楽しむ自給自足
発売日：2006年3月
- ISBN
- 978-4-579-20968-2
- 著者情報
- 新田 穂高（ニッタ ホタカ）
１９６３年、横浜市生れ。信州大学卒業後、スポーツ専門誌の編集者を経てフリーライターとなる。１９９８年、茨城県内にある築１５０年のかやぶき民家に家族４人で移住
竹嶋 浩二（タケシマ コウジ）
１９５６年生れ。武蔵野美術大学卒業。フリーイラストレーター
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商品説明
親子で始める自給自足の第一歩からを、すてきなイラストで展開。カレーライス用の野菜を育て、川や海で食べ物を得る。そんな戸外活動を通して、少しずつ、食べたり着ることの大変さを知りたい。
目次
少しだけ自給自足
野菜を作ってみよう
米作りにトライ
種から作るうどんとそば
大豆は日本食のパワー源
油の自給
庭をうるおす果樹
香りいっぱい自家製茶
自然の甘み
家畜は友達
雑木林のある暮らし
四季の野山を味わう
作って遊ぶ衣と住
自然のエネルギーを利用する
商品詳細
- 出版社名
- 文化出版局
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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