タケの絵本

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ページ数
36p
ISBN
978-4-540-05189-0
著者情報
内村 悦三(ウチムラ エツゾウ)
1932年京都市生まれ。56年京都大学農学部林学科卒業。京都大学農学部助手をへて、62〜73年熊本県林業研究指導所、73〜90年農林水産省林業試験場(現・独立行政法人森林総合研究所)、90〜96年大阪市立大学教授・同附属植物園園長、(社)日本林業技術協会技術指導役、日本林業同友会専務理事を歴任。現在、富山県中央植物園園長、竹資源活用フォーラム会長、日本竹協会副会長など

石井 聖岳(イシイ キヨタカ)
1976年生まれ。97年名古屋造形芸術短期大学卒業。メキシコ・オアハカ州ルフィーノタマヨ版画工房にて個展

¥2,750 税込

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商品説明

「かぐや姫」伝説を生んだタケ。その育ち方の不思議と,とりたてのタケノコを味わってみよう。
「かぐや姫」伝説を生んだタケ。その育ち方の不思議と、とりたてのタケノコを味わってみよう。

【対象】小学低学年

<絵本ナビ情報 絵本ナビメンバーの声>
「加工」の原理や仕組みを楽しく解説してくれる「つくってあそぼう」シリーズ。たくさんの種類があるので、いろいろと読んでいます。竹は、たけのこが美味しく食べられたり、長く育つと竹細工になったりと、本当に不思議な植物だなと思います。竹かご、竹ぼうきなどなど、竹細工は以前木材と並んで最も身近に使われてきた道具です。今はプラスチックや金属にとって変えられてしまったところもありますが、やはり、自然のものは馴染みもよく、逆に注目されている気がします。竹かごの作り方を丁寧に教えてくれるページがあったので、挑戦してみたいと思いました。(クッチーナママさん 40代・東京都 女の子18歳、女の子15歳、男の子13歳)

目次

かぐや姫神話を生んだタケのミラクルパワー
日本人の生活をささえてきたタケとタケノコ
タケは、木?それとも草?
花は数十年にいちどしか咲かない
こんなにいろんなタケがある
モウソウチクかマダケを植えよう(栽培ごよみ)
苗を用意して、植えつけよう!
植えつけ後のタケの管理
さあ、いよいよ収穫だ
タケノコをさしみで食べよう!
タケノコのアク抜きと水煮の保存
タケノコ料理!香りを生かして自分の味をくふうしよう!
タケであそぼう。節で実験、笹飾り
タケで細工、竹炭、竹紙
竹水筒、竹筒めし、竹のおもちゃ

商品詳細

シリーズ名
そだててあそぼう 69
出版社名
農山漁村文化協会
サイズ
27cm
対象年齢
小学12年生
フォーマット
単行本

注意事項

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