はじめての野菜づくり12か月 定番・人気の新鮮野菜100種
発売日:2006年2月
- ISBN
- 978-4-259-56139-0
- 著者情報
- 板木 利隆(イタギ トシタカ)
1929年、島根県生まれ。50年、千葉農業専門学校(現・千葉大学園芸学部)卒業。千葉大学助手、神奈川県園芸試験場場長、神奈川県農業総合研究所所長、全農農業技術センター技術主管を経て、現在、板木技術士事務所所長、JA全農嘱託、茨城県立農業大学校非常勤講師ほか、さまざまな委員会のメンバーを務める。農学博士
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商品説明
野菜づくりの基礎作業・基礎知識から定番・人気100種の育て方のプロセスをイラストでわかりやすく解説!季節の条件を生かし、野菜の特性に合った適切な栽培テクニックを身につければ、菜園ライフは何倍もおもしろくなる。
定番・人気の野菜100種を網羅。月ごとの栽培ポイントがイラストと写真でわかりやすい!
目次
第1部 季節を生かす野菜づくり(1月
2月
3月 ほか)
第2部 野菜の育て方100種(トマト
ナス
ピーマン ほか)
第3部 野菜づくりの基礎知識(野菜づくりを始める前に
野菜の分類
野菜選びのポイント ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 家の光協会
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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