栽培学　環境と持続的農業

発売日：2006年2月

ISBN: 978-4-254-41028-0
著者情報: 森田　茂紀（モリタ　シゲノリ）
１９５４年神奈川県に生まれる。１９８３年東京大学大学院農学系研究科博士課程修了。東京大学大学院農学生命科学研究科教授。農学博士

大門　弘幸（ダイモン　ヒロユキ）
１９５６年東京都に生まれる。１９８５年大阪府立大学大学院農学研究科博士後期課程単位取得退学。大阪府立大学大学院生命環境科学研究科教授。農学博士

阿部　淳（アベ　ジュン）
１９６２年長野県に生まれる。１９９０年東京大学大学院農学系研究科博士課程単位取得退学。東京大学大学院農学生命科学研究科助手。農学博士

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商品説明

食糧問題・環境問題解決に重要な役割を果たす栽培学をわかりやすく解説した学部学生向教科書。

１　食料生産と栽培学
２　作物の起源と農耕文化
３　作物の遺伝的改良
４　耕地生態系と環境条件
５　作物栽培と栽培管理
６　収量形成と生育診断
７　栽培様式と作付様式
８　世界の農業システム
９　環境問題と作物栽培
１０　低投入持続的農業・環境保全型農業
１１　今後の栽培研究

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