狂牛病とプリオン BSE感染の恐怖

  • 狂牛病とプリオン BSE感染の恐怖
  • 狂牛病とプリオン BSE感染の恐怖
ISBN
978-4-7917-6253-8
著者情報
ヤム,フィリップ(ヤム,フィリップ)(Yam,Philip)
ニューヨーク在住の科学ジャーナリスト。1989年以来『サイエンティフィック・アメリカン』誌にて活躍

¥2,860 税込

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商品説明

病原タンパク質プリオンとは何か。なにゆえに狂牛病の元凶とされるのか。プリオン発見までのミステリアスなドラマを軸に、BSEとの関連、世界的猛威の真実、そしてあまたの科学者たちの苦闘まで―。新たに迫りくる狂牛病の脅威を、明快かつ総合的に分析した決定版。

目次

デヴァイシズの死者
百万人に一人
「人食い種族」の笑い死に
知識の切れ目をつなぐ
プリオンの登場
災厄の家系
プリオン説証明の根拠
身の毛もよだつ恐怖
狂牛病の犠牲者
禁止法
呪われた鹿
医療のやり損ない
治療法を求めて
これからを占う

商品詳細

出版社名
青土社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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