生命元素事典

生体微量元素を核として、医学、薬学、食品、科学、農学、環境科学、生命科学、バイオなどの多様な分野が学際領域を形成している。本書はそれら諸分野の実務者の方々はもちろんのこと、専門知識を必ずしも十分には持たない読者にも理解しやすい内容・記述レベルで生命元素に関する今日の知見を集大成する事典である。

理解しやすい内容・記述で生命元素に関する今日の知見を集大成する事典になっている。

目次

１章　生命元素とは（生命元素とは何か
生命元素はなぜ種類が多くそして微量で十分なのか　ほか）
２章　主要元素、生命元素および生体機能にかかわる元素（主要元素
必須微量元素　ほか）
３章　微量元素の生理作用（海水中の元素と生命の起源
微量元素を特異的に凝縮する植物および動物　ほか）
４章　微量元素の研究法（定量法
構造解析法）

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