山菜採りナビ図鑑 いますぐ使える 達人が教える、見つけ方・採り方・食べ方のポイント

大海淳/著

発売日:2006年3月

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ISBN
978-4-278-04718-9
著者情報
大海 淳(オオウミ ジュン)
1943年、愛知県生まれ。早稲田大学卒業。きのこ・山菜・木の実・草の実採り、登山、釣りをはじめ、海・山・川すべてのフィールドを広く遊び歩く。作家、エッセイスト。テレビ、ラジオ、講演などでも活躍中

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商品説明

はじめてでもすぐいける!
達人がナビする、山菜採りハンドブック!!
約120種の山菜の見つけ方・見分け方・採り方・食べ方を、豊富な写真とイラストでビジュアル解説する山菜採り指南書。見やすく探しやすい「フィールド別・写真もくじ」、すぐに役立つ「山菜採りナビカレンダー」付き。

目次

野原の山菜
田畑の山菜
里山の山菜
山地の山菜
水辺の山菜
海辺の山菜
気をつけたい毒草
撮影地マップ
山菜採りの基礎知識

商品詳細

シリーズ名
012 OUTDOOR
出版社名
大泉書店
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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