ショップ運営基本テキスト

セルフウイング/著

発売日:2005年12月

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ISBN
978-4-8207-4324-8

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商品説明

ビジネス実務教育を効果的に行うため、体験型起業プロセスの実践を組み合わせた教材です。
商品企画から販売・決算に至るまで、実際のフォーマットに沿ってショップ運営を体験していく。解説→「確認シート」→「演習」で展開し、フラワーショップ、ペットショップなどの具体的なケースも取り上げています。

目次

プロローグ ショップをつくる前に
第1章 ショップづくりと運営の基本ステップ(お店づくりの流れ
ショップをつくろう!
マーケティングをしよう!
事業計画書をつくる―費用の計算と売上・利益の予測
仕入れをする/商品製造をする ほか)
第2章 ショップ運営のケーススタディ(フラワーショップの事例
ペットショップの事例
ケーキショップの事例
美容院の事例
雑貨ショップの事例)

商品詳細

出版社名
日本能率協会マネジメントセンター
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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