きみの家にも牛がいる

牛は食べるために屠畜される。どのように解体され，どんなものに加工されるかを表した絵本。（教育図書総目録より）
牛は、人が食べるために屠畜される。でも、食べるだけじゃない。意外なものまで牛を材料に作られ、私たちの生活を支えている。どのように屠畜・解体され、どんなものに加工されるかを表した絵本。小学校中学年から。

＜絵本ナビ情報　絵本ナビメンバーの声＞
こんなに身の回りに牛からできた製品があったのか、と驚いた。動物の肉や加工品は私たちの暮らしに欠くことのできないもの。でも、魚の加工や卸の様子は見ることがあっても、肉製品についてはほとんどブラックボックスになっている。「お肉はスーパーでパックに入って売っている」ではなく、それが手元にどうやって届いているのか、その過程を子どもたちにも知っていて欲しい。その道筋を自然に描いている点で、この絵本はとてもいいなあ、と思う。絵はきちんと描かれておりわかりやすいが、生々しくない。誰もがしっくりと受け止めることができる良作。食育とからめての紹介にも良いし、読み聞かせにも適している。小学校高学年から大人まで。（ちひろ。さん　20代・愛知県　女の子0歳）

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