野菜の輪作栽培 あなたにもできる 土がよくなり、農薬・肥料が減る知恵とわざ
発売日:2005年9月
- ISBN
- 978-4-540-05193-7
- 著者情報
- 窪 吉永(クボ ヨシナガ)
昭和8年、奈良県五条市に生まれる。高校卒業後、農業に従事。田畑輪換、野菜輪作の技術展開をはかりつつ、無農薬・有機農法の可能性を追求して今日に至る。その取り組みに対して、昭和48年、40歳の時に関西テレビから庶民文化勲章を贈られる
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商品説明
野菜つくりがだんだん楽に、たのしくなる「輪作」の技と工夫を大公開。土の活力に見合った野菜の配置、作付けで、土をつくりながら病虫害もうまく避ける。だから省力・省資材で、減農薬・有機栽培。
土の活力に見合った配置・作付け、つくりまわしで、省力・省資材、減農薬・有機の野菜づくり。
目次
序章 野菜つくり・私の作法(考え方の基本はつくりやすさにおく
ひとつの着想=二年七毛作の野菜つくり)
前編 野菜の栽培管理・私の発想法(だから省力・省資材で野菜ができる
野菜栽培管理の考え方)
後編 野菜が土をつくる組み合わせ栽培法(キュウリ
カボチャ
スイカ ほか)
商品詳細
- 出版社名
- 農山漁村文化協会
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
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