イラストでまなぶ生化学

生化学の必須知識の項目ごとの解説が見開きで完結。見開き左ページにイラスト、右ページに解説というスタイルだからわかりやすい。解説は重要度によって3段階に分けられており一目瞭然。病気・生理などの臨床に関連した、あるいは身近な生活に密着した生化学の雑学・コラムなども多数掲載し、学習者を飽きさせない。

目次

第1章 生体エネルギー第2章 糖質および糖質代謝第3章 脂質および脂質代謝第4章 タンパク質およびアミノ酸代謝第5章 酵素第6章 物質代謝とエネルギー代謝第7章 糖質・脂質・タンパク質複合体第8章 核酸とヌクレオチド代謝第9章 遺伝子と遺伝情報の発現第10章 ヘム代謝第11章 情報伝達第12章 ビタミン第13章 水とミネラル第14章 細胞さくいん

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