公衆栄養学

新しい国家試験出題基準にそった内容と構成．新しい国家試験の予想問題付．「日本人の食事摂取基準（2005年版）」準拠．

「日本人の食事摂取基準（2005年版）」準拠。各章末には予想問題付。国家試験対策としても役立つ。

目次

１章　公衆栄養学の概念
２章　公衆栄養アセスメント
３章　公衆栄養プログラム計画
４章　公衆栄養プログラムの実施
５章　公衆栄養プログラムの評価
６章　栄養疫学
７章　わが国の健康・栄養問題の現状と課題
８章　わが国の高齢社会の健康・栄養問題の現状と課題
９章　わが国の栄養政策
１０章　諸外国の健康・栄養問題の現状と課題、および健康・栄養政策

本の帯に関して

帯つきでの出荷はお約束しておりません。
商品ページに、帯のみに付与される特典物等の表記がある場合でも、確実に帯つきでの出荷はお約束しておりません。
また、帯は商品の一部ではなく「広告扱い」のため、帯の有無・破損による交換や返品は承っておりません。

版・表紙について

版・表紙（カバー）のご指定は承っておりません。ご注文いただくタイミングによっては、お届けする商品の版や表紙が商品ページ上のものとは異なる場合がございます。
また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、商品ページに特典の表記がされている場合でも、無くなり次第終了となります。